Ein Geschenk für Neukunden
Tippe auf den Gutschein – den Rabatt für deine erste Bestellung fügen wir direkt deinem Warenkorb hinzu.
Gültig für deine erste Bestellung.
Kartoffel-Frittata mit Spinat
(0)
45 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Diese herzhafte Kartoffel-Frittata mit Spinat ist das perfekte Gericht für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Die Kombination aus zarten Kartoffelscheiben, würzigem Edamer und frischem Spinat sorgt für eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit, die in weniger als 45 Minuten auf dem Tisch steht. Ideal auch für die Resteverwertung!
Zutaten
Zubereitungsmethode
Vorbereitung
Die Kartoffeln schälen und in ca. 2–3 mm dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen und ebenfalls in feine Ringe schneiden. Den Knoblauch schälen und grob hacken. Den Edamer Käse fein reiben.
In einer kleinen Schüssel die Eier mit dem geriebenen Edamer, Salz und Pfeffer verquirlen.
Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine ofenfeste Pfanne (ca. 22 cm Durchmesser) bereitstellen.
Nährwerte
Wir empfehlen auch
Alles anzeigen
40 min
Unter einer Stunde
Möhren-Sellerie-Saft
Knuspr-Küche
Herzhafter Kürbiskuchen mit Petersiliensalat und gerösteten Kernen
Knuspr-Küche
Gebackene Fleischbällchen mit Rosenkohl
Knuspr-Küche
Bruschetta mit gegrillter Aubergine | Leichter italienischer Snack
Knuspr-Küche
Shakshuka mit Ziegenkäse | Würzig & Gesund
Knuspr-Küche
Gegrillte Portobello-Pilze mit cremiger Sauce
Knuspr-Küche
