Gegrillte Steak-Spieße

In einer großen Schüssel alle Zutaten für die Marinade (Olivenöl, Sojasauce, Rotweinessig, Honig, Dijonsenf und Worcestersauce) gut miteinander verrühren.

Die Rinderfilet-Würfel zur Marinade geben und gründlich vermengen, sodass das Fleisch vollständig bedeckt ist. Die Schüssel abdecken und das Fleisch für mindestens eine Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.

Den Grill oder eine Grillpfanne auf hohe Hitze vorheizen. Das gewählte Grillgemüse in mundgerechte Stücke schneiden und leicht mit etwas Olivenöl beträufeln.