Wassermelonen-Margarita
10 min
Knuspr-Küche
Zutaten
Preis pro Portion:4,27 €
Zutaten
Zubereitungsmethode
1
Die Wassermelone entkernen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Zusammen mit dem Limettensaft, Tequila, Orangenlikör und einer Handvoll Eiswürfel in einen Standmixer geben.
2
Alles auf höchster Stufe mixen, bis eine vollkommen glatte und cremige Konsistenz entstanden ist.
3
Für den Salzrand den Rand der Cocktailgläser mit etwas Wasser oder einer Limettenscheibe befeuchten und anschließend in einen flachen Teller mit Meersalz drücken.
Tipp vom Chefkoch
Für eine besonders kühle Variante können Sie die Wassermelonenstücke vor dem Mixen für 1-2 Stunden einfrieren. So wird der Drink fast wie ein Slushie!
Nährwerte
Energie
774.04 kJ185 kCalFett
0 gKohlenhydrate
15 gEiweiß
1 g