Tiramisu-Kugeln | Schnelles Dessert ohne Backen

Die Löffelbiskuits fein zerbröseln. Das geht am besten in einem Mixer oder indem man sie in einen Gefrierbeutel gibt und mit einem Nudelholz darüberrollt.

In einer großen Schüssel 1 EL Instant-Kaffee mit 2 EL heißem Wasser verrühren, bis sich das Pulver aufgelöst hat.

Mascarpone, Puderzucker und die zerbröselten Löffelbiskuits zur Kaffeemischung geben. Alles gut vermengen und zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten.