Matcha Cookies
5
(1)
40 min
Knuspr-Küche
Zubereitungsmethode
1
Butter schmelzen und ca. 30 Minuten abkühlen lassen. Den Backofen auf 170 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und zwei große Backbleche mit Backpapier auslegen.
2
Die abgekühlte Butter mit Zucker, gemahlener Vanille, Vanilleextrakt und Ei verrühren.
3
In einer separaten Schüssel Mehl mit Salz, Backpulver und Natron vermischen. Matcha-Pulver hinzufügen und die trockenen Zutaten nach und nach vorsichtig unter die Buttermasse heben – nicht schlagen, nur sanft unterheben. Zum Schluss die gehackte weiße Schokolade unterheben.
Zutaten
Preis pro Portion:1,46 €
Zutaten
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Nährwerte
Energie
1108.76 kJ265 kCalEntdecke auch
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