Herzhaftes Karotten-Granola | Knuspriger Snack
45 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Zubereitungsmethode
Zubereitung
1
Die Karotten weich kochen und anschließend zu einem feinen Püree mixen.
2
Das Karottenpüree mit allen restlichen Zutaten in einer Schüssel gründlich vermengen.
3
Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für ca. 20-30 Minuten backen, bis das Granola goldbraun und knusprig ist. Dabei gelegentlich wenden.
Tipp vom Chefkoch
Luftdicht verschlossen hält sich das Granola mehrere Tage und bleibt schön knusprig.
Zutaten
Preis pro Portion:6,40 €
Zutaten
Nährwerte
Energie
1309.59 kJ313 kCalFett
13 gKohlenhydrate
38 gEiweiß
11 g