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Cremiges Butterbier | Alkoholfreier Genuss
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15 min
Schnell
Knuspr-Küche
Holen Sie sich den Zauber nach Hause mit diesem cremigen, alkoholfreien Butterbier. Eine wärmende Kombination aus malzigem alkoholfreiem Bier, feiner Butter und einem Hauch Zimt – perfekt für gemütliche Abende und kleine Zauberlehrlinge.
Zutaten
Zubereitungsmethode
Die Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze langsam schmelzen lassen.
In einem zweiten Topf das alkoholfreie Bier vorsichtig erhitzen (nicht kochen lassen).
Die geschmolzene Butter zum warmen Bier geben. Anschließend die Schlagsahne in kleinen Mengen unterrühren, bis ein cremiges, homogenes Getränk entsteht.
Tipp vom Chefkoch
Für eine besonders herbstliche Note können Sie zusätzlich eine Prise Muskatnuss oder Vanilleextrakt hinzufügen.
Nährwerte
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