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Zutaten
- 60 ml Bourbon Whiskey
- 4 Zweige frische Minze
- 17 g weißer Zucker
- 20 ml stilles Wasser
- Crushed Ice nach Bedarf
Zubereitung
- 1Zuerst den Zuckersirup vorbereiten: Wasser und Zucker in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und die Mischung leicht sirupartig wird. Den Sirup abkühlen lassen (er kann im Kühlschrank bis zu einem Monat aufbewahrt werden).
- 2Ein Glas (idealerweise einen Silberbecher) etwa zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. 4 cl des selbstgemachten Zuckersirups, die Minzblätter und 6 cl Bourbon Whiskey hinzufügen.
- 3Alles gut umrühren, bis das Glas von außen beschlägt. Mit weiterem Crushed Ice auffüllen und mit einem frischen Minzzweig garnieren.
- 4Mit einem Strohhalm servieren und eiskalt genießen.
Knuspr-Küche
Verwenden Sie für ein authentisches Erlebnis einen Silber- oder Zinnbecher. Das Metall leitet die Kälte perfekt und lässt den Becher von außen herrlich beschlagen.