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Mint Julep
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Knuspr-Küche
Der Mint Julep ist ein zeitloser Klassiker aus dem amerikanischen Süden, der besonders durch seine erfrischende Kombination aus kräftigem Bourbon, süßem Sirup und kühler Minze besticht. Serviert auf reichlich Crushed Ice, ist dieser Cocktail der ultimative Durstlöscher für heiße Sommertage und bringt einen Hauch von Kentucky-Derby-Flair direkt in Ihr Glas.
Zutaten
Zubereitungsmethode
Zuerst den Zuckersirup vorbereiten: Wasser und Zucker in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und die Mischung leicht sirupartig wird. Den Sirup abkühlen lassen (er kann im Kühlschrank bis zu einem Monat aufbewahrt werden).
Ein Glas (idealerweise einen Silberbecher) etwa zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. 4 cl des selbstgemachten Zuckersirups, die Minzblätter und 6 cl Bourbon Whiskey hinzufügen.
Alles gut umrühren, bis das Glas von außen beschlägt. Mit weiterem Crushed Ice auffüllen und mit einem frischen Minzzweig garnieren.
Nährwerte
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