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Zutaten
- 2 Scheiben Weizen-Sauerteigbrot
- 2 EL Frischkäse natur
- 1 TL Dijonsenf
- 2 Gewürzgurken
- 100 g Pastrami vom Rind
Zubereitung
- 1Die Brotscheiben großzügig mit Frischkäse und etwas Dijonsenf bestreichen.
- 2Eine ordentliche Portion Pastrami auf eine der Scheiben schichten.
- 3Die Gewürzgurken in feine Scheiben schneiden und auf dem Fleisch verteilen. Mit der zweiten Brotscheibe zuklappen oder offen genießen.
Tipp
Für ein noch intensiveres Aroma können Sie das Brot kurz anrösten.
Knuspr-Küche
Servieren Sie das Brot mit einem kühlen Bier oder einer hausgemachten Limonade für das perfekte Lunch-Erlebnis.

