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Herzhaftes Pastrami-Brot mit Gewürzgurken
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5 min
Knuspr-Küche
Ein herzhaftes Pastrami-Brot ist der perfekte Snack für zwischendurch oder ein schnelles Mittagessen. Die Kombination aus rustikalem Sauerteigbrot, cremigem Frischkäse, würzigem Dijonsenf und saftigem Pastrami sorgt für ein echtes Geschmackserlebnis. In nur 5 Minuten zubereitet und ideal für alle, die eine ehrliche Portion Fleisch lieben.
Zutaten
Zubereitungsmethode
Zutatenübersicht
- 2 Scheiben Weizen-Sauerteigbrot
- 2 EL Frischkäse natur
- 1 TL Dijonsenf
- 2 Gewürzgurken
- 100 g Pastrami vom Rind
Die Brotscheiben großzügig mit Frischkäse und etwas Dijonsenf bestreichen.
Eine ordentliche Portion Pastrami auf eine der Scheiben schichten.
Die Gewürzgurken in feine Scheiben schneiden und auf dem Fleisch verteilen. Mit der zweiten Brotscheibe zuklappen oder offen genießen.
Tipp vom Chefkoch
Für ein noch intensiveres Aroma können Sie das Brot kurz anrösten.
Nährwerte
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