Puten-Panini mit Apfel und Gouda

Heize den Kontaktgrill auf die höchste Stufe vor. Falls du keinen Kontaktgrill hast, kannst du den Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Bestreiche eine Scheibe Brot großzügig mit Dijonsenf. Belege sie anschließend mit dem Putenbrustschinken, den dünnen Apfelscheiben und dem Gouda. Lege die zweite Brotscheibe darauf.

Lege das Sandwich in den Grill (oder auf ein Backblech im Ofen) und röste es für ca. 4–5 Minuten, bis das Brot goldbraun und knusprig ist (im Ofen dauert es etwa 6–7 Minuten bei 220–230 °C).