Puten-Panini mit Apfel und Gouda
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5 min
Schnell

Knuspr-Küche
Lust auf einen schnellen, warmen Snack mit dem gewissen Etwas? Dieses Puten-Panini kombiniert herzhaften Putenbrustschinken und geschmolzenen Gouda mit der feinen Süße von frischen Apfelscheiben. Ein Klecks Dijonsenf sorgt für die perfekte Würze. In nur 10 Minuten zauberst du dir ein knuspriges Mittagessen oder eine tolle Zwischenmahlzeit, die garantiert nicht langweilig schmeckt!
Zubereitungsmethode
Heize den Kontaktgrill auf die höchste Stufe vor. Falls du keinen Kontaktgrill hast, kannst du den Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Bestreiche eine Scheibe Brot großzügig mit Dijonsenf. Belege sie anschließend mit dem Putenbrustschinken, den dünnen Apfelscheiben und dem Gouda. Lege die zweite Brotscheibe darauf.
Lege das Sandwich in den Grill (oder auf ein Backblech im Ofen) und röste es für ca. 4–5 Minuten, bis das Brot goldbraun und knusprig ist (im Ofen dauert es etwa 6–7 Minuten bei 220–230 °C).
Tipp vom Chefkoch
Für eine extra knusprige Kruste kannst du die Außenseiten des Brotes ganz dünn mit Butter bestreichen, bevor du es grillst.
Zutaten
Nährwerte
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