Pastrami-Sandwich mit Sauerteigbrot

Name: Pastrami-Sandwich mit Sauerteigbrot
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Amerikanische Küche
Ingredients: 2 Scheiben Sauerteigbrot; 2 EL Frischkäse Natur; 1 TL Dijonsenf; 2 Gewürzgurken im Glas; 100 g Pastrami Rind

1 Portionen

Neu

Kaufe alle Zutaten des Rezepts auf einen Klick

Zutaten

2 Scheiben Sauerteigbrot
2 EL Frischkäse Natur
1 TL Dijonsenf
2 Gewürzgurken im Glas
100 g Pastrami Rind

Zubereitung

1
Die Sauerteigbrot-Scheiben großzügig mit Frischkäse bestreichen. Etwas Dijonsenf darauf verteilen, um eine feine Würze zu erhalten.
2
Das Pastrami in lockeren Falten auf eine der Brotscheiben schichten. Die Gewürzgurken in feine Scheiben schneiden und über das Fleisch legen.
3
Die zweite Brotscheibe darauflegen oder als offenes Sandwich genießen. Sofort servieren.

Tipp

Für ein besonders knuspriges Erlebnis können Sie das Brot vor dem Belegen kurz im Toaster oder in der Pfanne anrösten.

Knuspr-Küche

Servieren Sie das Sandwich mit einem Klecks extra Senf oder ein paar frischen Kräutern wie Dill für noch mehr Aroma. Ein kühles Getränk passt hervorragend dazu!