Gebackener Feta mit Sommerbeeren | Schneller Genuss

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Gebackener Feta mit Sommerbeeren | Schneller Genuss

Name: Gebackener Feta mit Sommerbeeren | Schneller Genuss
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Griechische Küche
Ingredients: 200 g Feta; 250 g Erdbeeren; 2 EL Honig; 2 EL Olivenöl extra nativ; 4 Stängel Thymian frisch; 1 Prise schwarzer Pfeffer; 1 Baguette

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30 min

Schnell

Knuspr-Küche

Ofengebackener Feta mit saftigen Erdbeeren, flüssigem Honig, frischem Thymian und nativem Olivenöl extra. Ein wunderbar cremiger, süß-herzhafter Sommersnack, perfekt zu kross gebackenem Baguette.

Zutaten

Preis pro Portion:28,81 €

Wahrscheinlich haben Sie zu Hause

Olivenöl extra nativ 2 EL Olivenöl extra nativ

Pfeffer schwarz gemahlen PL 1 Prise schwarzer Pfeffer

Zubereitungsmethode

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorwärmen. Eine kleine Auflaufform leicht mit etwas Olivenöl einfetten.

Den Feta-Käse trocken tupfen und in die Mitte der Auflaufform legen. Die Erdbeeren waschen, trocken tupfen, vierteln und um den Feta verteilen.

Den Feta und die Erdbeeren mit dem restlichen Olivenöl und dem Honig beträufeln. Die frischen Thymianzweige darüber verteilen und mit einer Prise frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.