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Healthy Chocolate Oat Cake with Banana Frosting
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60 min
Under an hour
Knuspr-Küche
Dieser saftige Schokoladenkuchen ist eine wahre Nährstoffbombe! Dank Karotten, Äpfeln und Bananen ist er herrlich feucht, während Haferflocken für langanhaltende Energie sorgen. Ganz ohne raffinierten Zucker und mit einem cremigen Bananen-Kakao-Frosting ist er der perfekte gesunde Snack für die ganze Familie.
Preparation method
Preheat the oven to 180 °C top/bottom heat. Line a springform pan (Ø 25 cm) with baking paper, grease the edges with a little coconut oil, and sprinkle with desiccated coconut.
Clean the carrots, grate them finely, and squeeze out the excess juice well.
Peel two bananas and core the apples. Puree both finely and mix together.
240 min
Under an hour
