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Herzhaftes Granola mit Karotten
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45 min
Unter einer Stunde
Knuspr-Küche
Dieses herzhafte Granola mit Karotten ist die perfekte Alternative zum klassischen süßen Müsli. Die Kombination aus Haferflocken, knackigen Kernen und dem natürlichen Aroma von Karotten sorgt für ein knuspriges Geschmackserlebnis. Ideal als Topping für herzhaften Joghurt, Quark oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch. In nur 45 Minuten zubereitet und voller wertvoller Nährstoffe!
Zubereitungsmethode
Zubereitung
Die Karotten waschen, schälen und weich kochen. Anschließend zu einem feinen Püree mixen.
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Das Karottenpüree mit allen anderen Zutaten in einer großen Schüssel gründlich vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und ca. 20-30 Minuten backen, bis das Granola goldbraun und knusprig ist. Dabei gelegentlich wenden.
Tipp vom Chefkoch
Für eine extra würzige Note können Sie zusätzlich etwas geräuchertes Paprikapulver hinzufügen.
Zutaten
Nährwerte
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