Haferflockenkekse

Zubereitung

• 1
  Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und Backpapier auf ein Backblech auslegen
• 2
  Haferflocken mit Apfelmus in einer Schüssel verrühren und optional etwas Zimt hinzugeben
• 3
  Mit einem Löffel oder direkt mit der Hand kleine runde Kekse aus dem Teig formen. Die Kekse sollen nicht zu dünn sein, damit sie saftig bleiben (Kekshöhe mehr oder weniger 1cm)
• 4
  Kekse in dem vorgeheizten Ofen 13-15 min backen. Bei der Hälfte der Zeit gerne einmal die Kekse umdrehen. Alternativ im Heißluftfriteuse auf 160 Grad 13 Min backen.
• 5
  Kekse genießen