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Zutaten
- 100g Haferflocken
- 200g Apfelmus
Optional
- Etwas Zimt
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Zubereitung
- 1Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und Backpapier auf ein Backblech auslegen
- 2Haferflocken mit Apfelmus in einer Schüssel verrühren und optional etwas Zimt hinzugeben
- 3Mit einem Löffel oder direkt mit der Hand kleine runde Kekse aus dem Teig formen. Die Kekse sollen nicht zu dünn sein, damit sie saftig bleiben (Kekshöhe mehr oder weniger 1cm)
- 4Kekse in dem vorgeheizten Ofen 13-15 min backen. Bei der Hälfte der Zeit gerne einmal die Kekse umdrehen. Alternativ im Heißluftfriteuse auf 160 Grad 13 Min backen.
- 5Kekse genießen
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